Salame Casalino

Prodotto preparato con carne di suini provenienza ITA. Dopo la triturazione a grana piccola, vengono aggiunti sale e aromi naturali che gli conferiscono un sapore delicato.

Il prodotto intero si presenta di forma cilindrica; al taglio mostra una macinatura piccola, la fetta è compatta di colore rosso rubino omogeneo. Il profumo è caratteristico, il gusto è dolce. La consistenza morbida e fragrante.